Tanino

Tanino. Pizza e Vino.

Tanino: 2003 – 2005. Empresa gastronómica especializada en Pizzas, Cocktails y Vinos.

Fui cofundador e ideólogo general de Tanino. Diseñé el concepto, la imagen y la infraestructura general para el lanzamiento de la cadena. Me asocié en plena crisis del restaurante. En ese momento, presentaba una deuda de aproximadamente 45,000 euros y una facturación mensual de 17,000 euros.

En 2005, al vender mis acciones, el restaurante facturaba 50,000 euros mensuales, ya no tenía deuda alguna, abría su segundo local y se proyectaba la apertura del tercero. Los locales se encontraban en: Vallehermoso 25 (Madrid), Bravo Murillo 5 (Madrid) y Pelayo 4 (Madrid).

Tanino Vallehermoso

Tanino Vallehermoso

Tanino Vallehermoso

Tanino Palestra

Tanino Palestra

Tanino Palestra

Tanino Palestra

Tanino Palestra